Abacaxi:A casca possui mais vitamina C do que a polpa.
Uso: Ferva a casca e aproveite o caldo em sucos ou no preparo de gelatinas
Maça:
É rica em vitamina C, que previne o câncer, e pectina, que auxilia a
digestão.Uso: coma sem descascar ou aproveite as cascas e faça chás e sucos.
Maracuja:Contém pectina, indicada para o tratamento do diabetes.
Uso:
Aproveite em forma de farinha leve as cascas ao forno até torrar. Bata
no liquidificador, peneire e acrescente a farinha resultante a comidas
ou bebidas.
Limão:Use sua casca para fazer chá, ou pode servir para fazer recheios para bolos e coberturas.
E se não gosta dessas dicas, podemos usar também como adubo para plantas em geral!
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