Mousse de maracujá
Bem galera eu vou dar algumas dicas para fazer um belo mousse de maracujá, coisa dos deuses:
1. Pegue 3 ou 4 maracujás, depende do tamanho.
2. 1 Leite condessado.
3. 2 cremes de leite.
Primeiro bata o maracujá por 1 minuto no liquidificador, depois peneire e aguarde.
Pegue o leite condessado e o creme de leite e bata no liquidificador e acrescente o maracujá, bata até ficar no ponto. Se você querer aquela camada de maracujá por cima do mousse e só colocar.
Leve a geladeira e deixe por 1 hora e depois sirva!
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