segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Receita Pavê De Diamante Negro

Ingredientes

200g de chocolate Diamante Negro.

2 claras.

2 colheres (sopa) de açúcar.

1 pacote de biscoito de leite e mel.

Licor de cacau suficiente para umedecer os biscoitos.

1 lata de creme de leite sem soro.

Preparo:

Derreta 150g de chocolate em banho maria, misture o creme de leite e deixe esfriar. Reserve. Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar e continue batendo até formar bicos firmes. Misture no creme de chocolate. Em um refratário coloque camadas de biscoitos umedecidos no licor de cacau ou no soro do creme de leite e camadas do creme de chocolate. Cubra com o restante de Diamante Negro picado. Leve a geladeira por, no mínimo, três horas.

0 comentários:

Postar um comentário

Tecnologia do Blogger.

Colaboradores

Procurar no Blog